Киноа чёрное Мистраль, 500 г

p> Киноа — это хлебная зерновая культура семейства амарантовых, произрастающая на склонах Анд в Южной Америке. Чёрное киноа имеет более хрустящую текстуру и выраженный аромат, отличается высоким содержанием антоцианов, обладающих противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Чаще всего киноа используется в качестве гарнира: оно отлично сочетается с рыбой, птицей, мясом или овощами. Чёрное киноа отлично сохраняет форму в процессе приготовления и поэтому идеально подойдет для салатов. Наш совет по выбору блюд из киноа очень простой: если вам в этом блюде подошел бы рис, значит, подойдёт и киноа!