Соус "BBQ", гастрономический icancook, 170 мл
Описание
В нашей гастрономической линейке 5 видов соусов-подлив, предназначенных для того, чтобы их добавляли за 2-3 минуты до готовности блюда прямо в сковороду или непосредственно при подаче.
Подливы делают мясо сочным, вкус насыщенным, даже блюдо второго дня станет похоже на свежее. Своим брендом мы продвигаем актуальную на Западе концепцию экономичного потребления - "one meal" - упаковка рассчитана на потребление продукта в один прием пищи, экономит место в холодильнике и мусорной корзине, покупатель не приобретает и не ест избыточное.
Первоначально рецептура для нас была разработана шеф-поваром московского 5тизвездочного отеля, затем мы доработали рецептуру с опытным технологом до промышленных масштабов. Все ингредиенты прошли очень тщательный отбор. Были выбраны очень спелые итальянские помидоры “с косточками”, найдены сложные овощные отвары, которые ранее не завозились в Россию, ноты копчености исключительно натурального происхождения, итальянские уксусы также натурального брожения, карельские ягоды, прошедшие компьютерный контроль качества, в нашем карри свежий банан и кокосовые сливки, а винный соус мы готовим на мясном демигласе, как в дорогих ресторанах.
Мясной демиглас мы готовим в режиме "slow cooking" в течение 40 часов на базе запеченных овощей. Консервация соусов достигается рядом способов – уксусы и лимонная кислота, горячий бесконтактный розлив продукта, асептическая упаковка, консервант натурального происхождения – экстракт сахарного тростника, он активно используется в составах австралийских соусов и помимо консервирующего эффекта снижает гликемический уровень.
Все соусы прошли лабораторные исследования и имеют протоколы испытаний, декларацию соответствия EAC.
Состав
Противопоказания
Кладем подарки в каждый заказ
Упаковываем только в экологичные материалы
Следим за качеством и проверяем, каждую партию товаров
Способ приготовления
Отзывы и вопросы о товаре
Фото и видео покупателей
Все отзывы
23.06.23
Ирина Медведева
22.06.23
Александра Самохина
14.03.23
Анна Лазарева
12.11.22
Ольга Юриста
31.03.22
Анна Полякова
Анна, и снова спасибо)) Отдельное Вам спасибо, что не поленились и написали про разные наши соусы. Это очень приятно. Готовьте с радостью!
22.01.22
Ольга Плотцева
Ольга, как-то мы случайно пропустили Ваш отзыв. Нам искренне жаль, что соус Вас расстроил. Возможно излишняя кислотность Вам показалась из-за апельсинового сока, которые есть в составе соуса. Мы кстати его стали добавлять значительно меньше по рецептуре и с середины апреля соус в продаже будет с меньшей кислотностью.