Зеленая гречка - это ядро гречихи, очищенное старинным методом без термообработки и обладающее способностью к прорастанию. Такая гречка сохраняет весь комплекс полезных веществ, заложенных в неё природой.
Предгорья Алтая — родные места для гречихи, где она растёт в диком виде вот уже 3,5 тысячи лет. При культивировании на полях гречиха никогда не болеет, не нуждается в опрыскивании пестицидами и минеральной подкормке, хорошо хранится, сохраняя всхожесть и питательные свойства в течение многих лет.
Отличающаяся оптимально сбалансированным биохимическим составом, высокой пищевой и энергетической ценностью, гречка по праву считается одним из лучших диетических продуктов. По содержанию белка и незаменимых аминокислот гречка превосходит большинство зерновых культур. Важнейшее свойство белков гречихи — их хорошая растворимость и усвояемость, причем присутствующие в гречке белки являются полноценной заменой белку мяса, и это, в свою очередь, обуславливает целесообразность введения гречки в рацион вегетарианского питания.
Много в гречневой крупе и солей железа. Лимонная, яблочная кислоты, которыми она очень богата, являются катализаторами усвоения пищи. Гречка, кроме того, превосходит все зерновые культуры по содержанию флавоноида рутина (витамина P), оказывающего противовоспалительное и бактерицидное действие, укрепляющего и повышающего эластичность стенок артерий, уменьшающего проницаемость и ломкость капилляров, в значительной степени усиливающего действие на организм человека аскорбиновой кислоты, оказывающего благотворное влияние на работу сердца и щитовидной железы.
Стоит отметить, что используемый в производстве лекарственных препаратов рутин получают именно из гречки.
Семена гречихи богаты различными микроэлементами, рекомендуются при дефиците фосфора, магния, марганца, кобальта. В них содержатся также калий, кальций, бор, кремний, ванадий, железо, медь, цинк, молибден. В состав семян входят органические кислоты — яблочная, лимонная, малеиновая. Они содержат витамины B1, B2, B3, B6, C, E, небольшие количества витамина K и каротина, и это далеко не полный список.
Содержание клетчатки - 4,4 г.
Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: При соблюдении условий хранения не изменяется..
Условия хранения: Хранить в сухих помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре от 0 до 25..
Проращиваю ее и использую в салаты и смузи,мне нравится)
При варке кастрюля будто в ней свеклу варили. Слизистая как перловка. Обычная гречка в пакетиках с любого магазина лучше этой! Не советую, на вкус тоже так себе!
При варке кастрюля будто в ней свеклу варили. Слизистая как перловка. Обычная гречка в пакетиках с любого магазина лучше этой! Не советую, на вкус тоже так себе!
Проращиваю ее и использую в салаты и смузи,мне нравится)
Отличная альтернатива привычной грече
Отличный продукт. Молодая необжареная гречка, цветом зелененькая и светло- бежевая. Очень мягкий и приятный вкус. Я варила кашку, не проращивала. Она получается мягкая, более нежная. И отличается от привычной гречки немного, особенно хорош такой продукт утром. Добавляю семечки по вкусу.
В пачке 5 пакетиков, у меня идёт примерно на 2 порции каждый пакет, если в среднем.
Очень рекомендую.
Легкая и мягкая текстура, совсем не похожа на обычную. И проращивала, и варила, все понравилось.
Вкусная, хоть и не похожа на обычную гречку. Легкая, тяжести после нее нет и подходит в качестве гарнира к чему угодно.
Максимальное удобство упаковки! Порционные гарниры очень выручают в отсутствие времени
По вкусу немного отличается от привычной гречки, но вкусно.
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, задайте вопрос первым.
Подпишись на push-уведомления в браузере и получи заветный промокод на скидку :)
Показано: 1 - 8 из 87